Description du poste
SAMSIC EMPLOI recrute pour son client un PIZZAIOLO (H/F) pour travailler dans son foodtruck de CHASSELAY
**** EXPERIENCE OBLIGATOIRE ****
VOTRE MISSION :
Préparation et cuisson d es pizzas en vente à emporter
Vous vous occuperez de la pâte, de la garnir avec les ingrédients en étant attentif à la cuisson et à la température.
Vous êtes totalement AUTONOME
Horaires : du VENDREDI AU DIMANCHE
de 17h30 à 22h30
Salaire : SMIC
type de contrat : CDD renouvellable en CDI SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Profil recherché VOUS SAVEZ :
1. Appliquer un process de fabrication
2. Mettre en oeuvre des règles d'ergonomie du travail
3. Optimiser les temps de moindre activité
4. Organiser votre travail en fonction des flux de clientèle
5. Produire dans la stricte application des normes spécifiques, de la législation sur l'hygiène et la sécurité alimentaire
6. Réaliser la chaîne des opérations de fabrication depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution
7. S'organiser de façon à supporter la pression des « coups de feu »
8. Travailler en autonomie et auto contrôler son travail
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