Notre agence Camo Emploi de Saint-Lô recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Réceptionner et contrôler la qualité des carcasses de viande
- Préparer les carcasses pour les opérations de découpe
- Découper, trier et détailler les pièces de viande
- Conditionner les pièces de viande et les spécialités bouchères
- Disposer les produits en rayon et sur le lieu de vente
- Conseiller et renseigner les clients, ainsi que prendre leurs commandes
- Entretenir l'espace de vente, le matériel et votre poste de travail
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