E.leclerc - vendeur rayon maree - h/f

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Sous le contrôle du Responsable de RayonMarée :

VOUS ÊTES EN CHARGE DE :

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Vider, écailler, étêter, trancher les poissons et ouvrir les coquillages.

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Réaliser les opérations de découpes et de pesées.

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Donner des conseils culinaires aux clients grâce à votre connaissance des produits.

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Trier la marchandise, contrôler sa fraîcheur et présenter sur l'étal poissons, coquillages et crustacés variés.

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Respecter les procédures relatives à l'hygiène et à la traçabilité.

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Mettre en place des actions promotionnelles afin de valoriser le rayon auprès de la clientèle.

VOUS MAÎTRISEZ:

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Les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité des biens et personnes

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Capacité d'organisation et d'anticipation sur des activités qui sont multiples et souvent concomitantes

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Capacité de manipulation des charges lourdes

PROFIL RECHERCHÉ

VOTRE PROFIL :

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Vous avez un goût prononcé pour les produits de la mer

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Ponctuel(le), sérieux(se), vous êtes autonome, polyvalent(e) et organisé(e), vous avez la capacité à travailler en équipe

VOTRE FORMATION, VOTRE EXPÉRIENCE:

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CAP / BEP métier de bouche (débutant accepté)

AVANTAGES FINANCIERS :

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Prime conventionnelle annuelle