Pour un nouvel établissement qui ouvrira mi avril, dans un cadre agréable situé sur les quais de Bergerac, et qui a pour ambition de proposer une cuisine et un service de qualité.
2 postes à pourvoir à partir de mi avril.
Vos missions:
-Coordonner une équipe en cuisine;
-Contrôle la propreté de la cuisine;
-Superviser la préparation des plats.
Un accompagnement à la prise de poste est prévue.
Experience: 6 Mois - en cuisine
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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