Le Groupe Les Montagnettes, acteur majeur dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, recrute un(e) runner (H/F) pour son nouvel établissement à Saint Jean de Luz
**** saison été 39h ; nourri ****
****Poste sur Saint Jean de Luz ****
Sous la responsabilité du Responsable de Salle :
Mise en place des zones de restauration en début et fin de service :
o Mise en place des différentes zones de restauration (Petit déjeuner, Terrasse, etc.),
o Surveiller la propreté du restaurant et de ses accès,
o Organiser et entretenir les offices après chaque service,
o Participer au rangement et au nettoyage de la salle et de la terrasse
Service de restauration :
o Servir les clients en respectant les règles d'hygiène,
o Exécuter les tâches de soutien aux services (débarrassage, redresse, etc.),
o S'assurer de la satisfaction du client lors de sa présence aux restaurants.
MISSIONS COMPLEMENTAIRES :
o Ranger les marchandises réceptionnées,
o Intervient de manière ponctuelle en renfort des autres services.
COMPETENCES REQUISES :
o Français courant, anglais professionnel,
o Intérêt pour la restauration.
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