Synergie Armentières recherche pour l'un de ses clients basé à Halluin, un responsable de salle H/F.Vos missions :
- Gérer l'équipe : Superviser les serveurs, barmans et autres membres du personnel, en assurant la répartition des tâches et la bonne organisation du service.
- Contrôler la qualité du service : Vérifier que le service est rapide, courtois et conforme aux standards du restaurant, et intervenir si nécessaire.
- Gérer et développer les relations clients
Votre profil :
- Savoir diriger et motiver son équipe tout en restant professionnel.
- Faire preuve de calme et de maîtrise de soi : savoir gérer les situations stressantes ou imprévues avec efficacité.
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