Aquila RH Epinal, généraliste dans le recrutement en intérim CDD et CDI, recherche activement pour l'un de ses clients sur le secteur de Bruyères, des bouchers cutteristes expérimentés H/F. Vos missions
Les principales missions sont :
· Contrôler et identifier les anomalies.
· Mettre en cutter
· Couper et mélanger la viande et l'envoyer au poussoir avant la mise en boyaux
· Peser les matières en suivant les process
· Assurer la préparation des matières premières selon les différentes recettes
· Respecter les règles de sécurité, d'hygiène et de qualité.
Pré-requis
HACCP
Profil recherché
Une expérience dans le domaine de l'agroalimentaire ou BEP/CAP charcutier est exigé.
Nous recherchons des personnes motivées, autonome, rigoureuses et sensibilisées aux règles d'hygiène agroalimentaires.
Si ce poste vous correspond, postulez ici !
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 11.88 € - 13 € par heure
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