Au sein d un restaurant traditionnel, vous intégrez l'équipe pour la saison en tant que Chef de partie
Vous assurez :
- La mise en place et le bon déroulement du service
- La réception et le rangement des marchandises dans les réserves adéquates ;
- La préparation des plats
- Le nettoyage du poste de travail
- La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité.
Service en coupure
Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin septembre
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