Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !
Votre agence R.A.S Intérim La Rochelle recherche pour un de ses clients, un SECOND DE CUISINE H/F passionné(e) par la gastronomie, en CDD à temps plein, à Fouras (17).
Vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des plats, la gestion de la brigade et le maintien des standards de qualité et d'hygiène.
* Assister le chef de cuisine dans la préparation et la présentation des plats.
* Superviser et former les membres de l'équipe de cuisine.
* Participer à la création de nouveaux menus et à l'élaboration des recettes.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires.
Mission du lundi au dimanche, avec 2 jorus de repos consécutifs, base 39 heures
* Expérience en tant que second de cuisine : idéalement 2 ans d'expérience dans un poste similaire.
* Compétences culinaires : Excellentes compétences en cuisine et connaissance des techniques culinaires.
* Capacité à travailler en équipe : Aptitude à collaborer avec les collègues pour atteindre les objectifs communs.
* Sens de l'organisation et rigueur : Capacité à gérer les tâches de manière organisée et à respecter les délais.
* Créativité et innovation : Capacité à proposer des idées nouvelles et à créer des plats innovants.
Informations pratiques et avantages :
* Salaire 2800 € brut mensuel
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