Description du poste et description des missions
- Organiser, piloter et gérer une exploitation agricole avec plusieurs ateliers (Bovins lait AOP Laguiole, porcins plein air intégral et équins)
- Mutualiser les ressources de chaque centre de l'EPL.
- Assurer le lien entre la pédagogie et l'environnement professionnel
- Organiser et maîtriser les systèmes de productions animales bovins, équins, porcins et végétales
- Piloter les aspects stratégiques, productions, pédagogiques et financiers
- Gérer et encadrer une équipe de salariés
- Mettre en oeuvre des actions de développement, de démonstration, d'expérimentation et d'innovation
- Agir en faveur de l'utilisation pédagogique de l'exploitation agricole et de l'atelier technologique équestre et encadrer des apprenants
- Assurer la veille réglementaire et technique en lien avec les activités de l'exploitation et du centre équestre
- Participer aux missions de l'Enseignement Agricole
- Entretenir les relations avec les partenaires institutionnels et professionnels des domaines du poste (y compris avec la coopérative jeune Montagne)
- Astreintes sur l'exploitation et astreintes de sécurité week-ends et vacances scolaires de l'EPL - logement de fonction sur place (St Chély d'Apcher)
Compétence recherchée: Connaissance de l'élevage laitier
Diplôme: Bac + 3 minimum et au moins 5 années d'expérience professionnelle dans un emploi d'encadrement.
Descriptif du profil recherché
Savoirs
- Pilotage d'un centre constitutif
- Législation et réglementation en agriculture et élevage
- Innovation pédagogique et force de proposition pour développer l'exploitation agricole et le centre équestre et leurs activités
- Connaissance et maîtrise des outils et logiciels
Savoir-faire
- Compétences managériales, organisation des services en interne (avec les salariés du centre) et avec les équipes pédagogiques
- Mise en place, pilotage et évaluation de projets
- Lien avec la profession et les institutions
- Disponibilité, autonomie dans le poste
Experience: Expérience exigée
Secteur d'activité: Enseignement secondaire technique ou professionnel
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