▪ Etablir le planning de travail dans les étages.
▪ Encadrer, vérifier et former l'équipe.
▪ Gérer les stocks.
▪ Contrôler les chambres et les parties communes de l’hôtel, stockages et réserves.
▪ S’assurer du bon déroulement de la prestation Room Service en étroite collaboration avec le Service F&B.
▪ Maintenir une saine relation avec le département de Maintenance et assurer un suivi.
▪ Répondre aux réclamations des clients et gérer les réserves des clients.
▪ Effectuer un suivi des CARDEX et informer notre Guest Relation d’éventuels changements.
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