Description du poste
EN TANT QUE SOMMELIER en opening:
* Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
* Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients.
* Vous connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des clients.
* Participer à la gestion de la cave et l’élaboration des cartes boissons sous la responsabilité du chef sommelier
* Appliquer les procédures et standards de service de l’établissement.
Qualifications
* Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière, vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 4 années à un poste et établissement similaire.
* Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
* Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
Informations supplémentaires
BENEFICES:
* Logement
* Relais team
* Pointeuse
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.