Chef de rang

Vous devez accueillir les clients, prendre et suivre les commandes. Vous devez avoir une bonne relation clients. Vous effectuez l'encaissement.
Vous servez au plateau. Vous travaillez en équipe et gérez votre rang.

Travail 3.5 jours par semaine en binôme avec 1 week- end sur 2 de repos.

Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à mi- Novembre.

Experience: 1 An(s) - sur même poste

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Nous sommes un hôtel-restaurant. Nous servons 7j/7 en service continu. En saison, nous servons en moyenne 400-450 couverts par jours. Nous faisons tous nos produits maison.