Description du poste :
-Accueillir, conseiller et servir la clientèle
-Rendre le rayon attractif et valoriser les produits
-Assurer la transformation de la viande : désossage, dégraissage, découpe et préparation bouchère
-Procéder à la mise en rayon, à l'étiquetage et au conditionnement
-Assurer des contrôles réguliers de la qualité des produits
-Respecter les procédures, les règles de sécurité, d'hygiène et de qualité (contrôle des livraisons ...)
Une expérience significative en rayon boucherie traditionnelle est souhaitée
Description du profil :
Titulaire du CAP Boucher, vous possédez une expérience significative d'au moins 1 à 3 ans et réussie en magasin traditionnel ou en grande distribution.
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