Description du poste
Armelle recrute sa team en cuisine pour un nouvel été de folie à Pont-Aven !
Créée par de jeunes bretons fiers de leur région, Armelle cherche à mettre en avant la gastronomie bretonne, ses producteurs et artisans passionnés, ses produits de qualités et son esprit de convivialité
Ambiance chaleureuse, musique groovy, nos restaurants font la part belle à une Bretagne décomplexée, entre authenticité et modernité.
Tes missions:
* Suivre une courte période de formation pour maîtriser le savoir-faire Armelle.
* Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité (formation HACCP requise)
* Assurer les inventaires mensuels
* Formation et gestion de la brigade de cuisine
* Assurer la préparation, l’envoi et la qualité des assiettes pendant les services
Rejoins nous si:
* Tu es passionné par le monde de la cuisine et par les bons produits.
* Tu es curieux et autonome.
* Tu aimes travailler en équipe et adores le challenge.
* Tu es dynamique, organisé, rigoureux et réactif.
* Tu disposes d’une solide expérience en restauration.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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