Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Pour un site du segment Santé médico-social situé à MULHOUSE (68), nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE CUISINE F/H.
Dans le cadre de vos missions, vous :
- Assurez et participez aux préparations culinaires chaudes, froides et la pâtisserie en garantissant une cuisine simple et gouteuse.
- Encadrez et animez votre brigade en cuisine
- Développez au quotidien une relation de confiance avec les résidents et avec la Direction de l'établissement
- Garantissez la traçabilité des produits et le contrôle des normes HACCP et faîtes de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !
Le site :
- Pôle de Gérontologie de St Damien
- Convives : personnes âgées résidents EHPAD et Patient pour le SSR
- 500 couverts / jour
- Equipe à taille humaine, avec 13 collaborateurs sur site
- Management Aides de cuisine
- Cuisine sur place pour EHPAD / SSR / USLD/ Crèche / self pour le personnel
- Prestations annexes de type traiteur
- Le site fonctionne 7/7 avec 12 points de distributions, avec régimes et textures modifiés
- Production essentiellement avec des produits frais en J+1
NOTRE PROPOSITION :
POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
11 RTT, Travail du lundi au vendredi, Pas de travail les WE (sauf exception) des horaires en continu de 07 :00 à 15 :00
Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise
Un salaire à 2400€ brut/mois, 13ème mois, Primes de travail du weekend, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, Œuvres sociales du CSE
Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation (Ecole Le Nôtre)
Des opportunités de mobilité France entière
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