Responsable de salle f/h - yelloh village fayolan (h/f)

Poste à pourvoir du 28 avril au 12 septembre 2025



- Vous encadrez une équipe de 3 à 4 personnes en haute saison sous la responsabilité du référent des commerces
- Vous effectuez la prise de commandes tout en conseillant le client pour les vins et les mets
- Vous accueillez et servez le client en salle de restaurant et en terrasse
- Vous assurez la mise en place du restaurant et le nettoyage en fin de service.
- Votre sens du service client, votre aisance relationnelle, votre réactivité ; votre excellente présentation et la pratique de l'anglais sont indispensables à la réussite de votre mission. Votre connaissance du processus HACCP est un plus.
- Encaissement et responsabilité de la caisse journalière
- Travail 6 jours sur 7

- Savoir prendre une commande au PAD
- Savoir servir et débarrasser à l'assiette ainsi qu'au plateau
- Avoir déjà géré une équipe
- Être Autonome et organisé(e)
- Être Rigoureux(se)
- Anglais courant
- Expérience de 1 an

Experience: Expérience exigée de 1 An(s)

Le Fayolan est un camping 4* franchisé Yelloh ! Village, 1ère marque de camping haut de gamme reconnue pour la qualité de ses services et la satisfaction clientèle.

Idéalement situé en plein cœur de la région des lacs et petites montagnes à Clairvaux-les-lacs dans le Jura. Avec ses 231 emplacements et 151 locations, ses piscines, son snack, son restaurant, ses animations, notre camping est idéal pour des vacances familiales en pleine nature jurassienne.

...