Restaurant O'Lamparo Cap Corse, recherche pour la Saison :
- Chef de Partie Chaud ( expérience similaire demandé )
- Contrat Saisonnier 43h
- Mai à Septembre
- Nourri et Logé (véhicule FORTEMENT conseillé le logement mis à disposition est situé à 7km du lieu de travail)
Vous missions serons les suivantes
- Vous effectuez la mise en place de la carte
- Vous gérez le Poste chaud pendant le service ( Cuissons Viandes / Poissons )
- Vous appliquez les règles d'hygiène et protocole HACCP au Nettoyage Cuisine
Salaire à déterminer en fonction du profil.
Experience: 4 Mois - sur un même poste
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Ponctuel,Rigoureux,Rapide
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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