Cuisinier/traiteur (h/f)

Pour notre magasin Le LABO des Flâneries, nous recherchons un(e) passionné(e) de cuisine et de snacking pour rejoindre notre équipe.

Vos missions seront les suivantes :

- Production : proposer des produits traiteurs selon les commandes, les produits en stock et la saisonnalité et selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des commandes/stocks : évaluer les besoins en approvisionnement et passer les commandes pour préparer les produits traiteurs, contrôler l'état de conservation et les DLC d'un produit périssable
- Relation client : Établir une relation de confiance avec les clients en les écoutant et en répondant à leurs questions
- Nettoyage : Entretenir le poste de travail, le matériel et les équipements

Vous êtes disponible de suite ? Rejoignez notre équipe !
Nous recherchons quelqu'un de dynamique, souriant(e) et motivé(e) !

Prise de poste au plus tôt
Salaire selon profil
CDI 30H / temps partiel
Repos dimanche et mardi

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Envie d'une pause déjeuner healthy et savoureuse ? Rendez-vous au Labo, votre boulangerie-café à La Roche-sur-Yon ! Ouverte en 2022, nous vous proposons une large sélection de pains, de viennoiseries et de salades fraîchement préparées. Le midi, notre bar à salades vous régalera avec des recettes généreuses et équilibrées. Un accueil chaleureux et un service souriant vous y attendent pour une pause gourmande inoubliable.