Commis de cuisine h/f

Le job Adéquat

Poste en CDD saisonnier (01/07/2024 au 30/09/2024) - 39h/semaine - Débutant(e) accepté(e) - Horaires en continue

Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Commis de cuisine H/F pour son client expert dans la restauration gastronomique et l'hôtellerie de luxe situé à Chambord (41)

Missions :

- Exécuter des tâches simples et apprendre de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent
- Placer sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner, ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades et préparer les garnitures
- A la fin du service, assister ou non d'un plongeur, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices

Le profil Adéquat

Profil :

- Savoir utiliser une fiche technique, organiser son travail, gérer son stress, autonome
- Connaitre le vocabulaire en cuisine, l'organisation d'une cuisine, les règles d'hygiène et sécurité et la base des techniques en cuisine
- Être rigoureux(euse), disponible, régulier(ère) dans son travail, précis(e), autonome, capable de travailler en équipe et d'être à l'écoute

Rémunération :

- 2015 euros brut/mois (avec avantages : 2181 euros brut/mois)

Horaires :

- Continu
-Travail week-end

Avantages :

- Mutuelle d'entreprise (prise en charge 50% par l'employeur)- Service de prévoyance- Prime de blanchisserie (18,20 euros net/mois + l'entreprise procure les uniformes à vous de les nettoyer)- Pour le service de la cuisine prise en charge des chaussures de sécurité à hauteur de 50 euros- Prime de carburant (400 euros/an net par salarié)- Récupération des heures supplémentaires sans condition d'ancienneté- Prime de 13 ème mois applicable après 4 mois d'ancienneté (une fois juin et une autre en novembre)- Logement mis à disposition (colocation de 250 euros/mois déduit du salaire + colocation de 2/3 personnes par appartement)- Parking gratuit- Plateforme CSE à disposition à l'arrivée du collaborateur

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