Château de Sans Souci - Restaurant Le Grill (Limonest)
Le Restaurant Le Grill, situé au cœur du Château de Sans Souci, recherche son/sa Responsable de Salle pour accompagner son développement et garantir une expérience client de qualité dans un cadre d'exception.
Restaurant ouvert du lundi au vendredi midi et 2 soirs par semaine.
Vos missions :
* Encadrer et animer l'équipe de salle au quotidien
* Garantir un service fluide, chaleureux et professionnel
* Être l'ambassadeur/l'ambassadrice de l'image du château auprès de la clientèle
* Assurer la coordination entre la salle et la cuisine
* Gérer les réservations, l'organisation des services et les éventuels événements
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
* Gestion de la cave et des commandes
¿ Profil recherché :
* Expérience confirmée en service et en management d'équipe
* Excellente présentation et sens du relationnel
* Leadership, rigueur et esprit d'équipe
* Sens de l'accueil et souci du détail
* La maîtrise de l'anglais est un plus
Poste à pourvoir : Immédiatement
Lieu : Château de Sans Souci, Limonest (69)
Contrat : CDI - Temps plein
Rémunération : A partir de 2800€ Selon profil + Avantages + Primes
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 2¿800,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
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