France, Bretagne
Description de la mission
Hôtel de loisirs avec 78 chambres situé sur la Presqu'île de Crozon. Convention HCR.
Avantage logement et nourriture. 2 RH.
En tant que chef de rang, vous êtes garant de la qualité de l'accueil de nos 2 restaurants, du service à l'assiette de notre restaurant Bistronomique.
Formation école hotellière, une expérience dans ce poste est indispensable.
Dans le cadre de vos missions, vous devrez :
1. Etre attentif au bon déroulement des repas et contrôler les conditions d'accueil et de service dans le respect du référentiel de service.
2. Veiller à la parfaite présentation des assiettes, du service.
3. Assurer la propreté de la salle du restaurant et le respect des normes d'hygiène.
Vous serez amené à remplacer le responsable de bar durant ses repos.
Vous avez le sens du service client, des qualités d'organisateur et de leader, et vous faites preuve de réactivité. Ce poste est fait pour vous.
La maitrise du processus HACCP et de l'anglais est indispensable. Vous êtes motivé à rejoindre le plus Belambra du monde.
Localisation du poste
France, Bretagne
Lieu
MORGAT
Critères candidat
Niveau d'études min. requis
Niv CAP
Domaine d'études
Hôtellerie
Expérience dans un poste similaire (minimum)
De 1 an à 2 ans
Maîtrise d'une langue étrangère
Non
#J-18808-Ljbffr
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