Commis de cuisine /commise de cuisine (h/f)

Pour notre restaurant situé en Centre ville de Porto vecchio, nous recherchons deux commis de cuisine (H/F) .

Vous serez en charge de :

Réaliser des préparations et des mets,
- Dresser des plats,
- Organiser les postes de travail,
- Assurer l'entretien de la cuisine,
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Prise de poste à partir du 1er Avril 2025 jusqu'au 30/09/2025

Poste non logé

2 Postes à pourvoir

Experience: 24 Mois

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Définir des besoins en approvisionnement,Lutter contre le gaspillage alimentaire,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Langues: Italien souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.