Manager en restauration rapide (h/f)

- Organiser l'accueil de la clientèle et assurer la vente de produits de l'entreprise
- Animer son équipe en mettant en œuvre un comportement managérial
- Superviser le personnel et les activités quotidiennes du restaurant
- Gérer les plannings
- Assurer la coordination des équipes
- Repérer les besoins en approvisionnements, vérifier les stocks, passer les commandes
- Organiser, assurer et contrôler la préparation
- Assurer la satisfaction des clients, fidéliser la clientèle
- contrôler les procédures de caisse
- Etre fort de propositions dans un soucis d'amélioration perpétuelle
Employé(e) au forfait jours

Experience: 1 An(s)

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Piloter une activité,Coordonner les activités entre la cuisine et la salle,Définir les plannings et congés de ses équipes,Gérer une situation conflictuelle

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.