À propos du poste
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de garantir un service de qualité et de superviser l'équipe en salle afin d'offrir une expérience mémorable à nos clients. Ce poste est idéal pour une personne dynamique, ayant un sens aigu du service et des compétences en management.
Responsabilités
* Superviser et coordonner l'ensemble des activités en salle
* Assurer un service irréprochable et veiller à la satisfaction des clients
* Gérer et former l'équipe de serveurs et serveuses, en favorisant un bon esprit d'équipe
* Conduire les entretiens d'embauche et participer à l'intégration des nouveaux membres
* Collaborer avec la cuisine pour assurer une bonne préparation des aliments et un service fluide
* Mettre en place les procédures de service et veiller à leur respect
* Gérer les plannings de l'équipe et assurer une bonne répartition des tâches
* Analyser les retours clients pour améliorer continuellement la qualité du service
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
* Une expérience significative en supervision dans le domaine de la restauration
* Des compétences avérées en management d'équipe
* Un excellent sens du service client et une capacité à gérer les situations stressantes
* Un leadership naturel qui inspire confiance et motivation chez vos collaborateurs
* Une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un environnement dynamique, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 112,00€à2 206,00€par mois
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 01/05/2025
Experience: Expérience exigée
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