Chef de rang (h/f)

Dans le cadre de l'ouverture à venir l'un de nos restaurants haut de gamme situé à GENTILLY (94), nous recherchons notre futur Chef de rang F/H,
Rejoignez une Aventure Culinaire Unique ! ¿¿¿¿¿
Ce pôle multi-restauration de 1 160 couverts comprend un restaurant principal, une cafétéria, une brasserie et un bistrot ouvrant ses portes à partir du 01/01/2025.
Vous intégrerez une équipe en pleine construction avec pour objectif commun lasatisfaction client.
Vous serez acteur majeur d'un concept de restauration collective sans égal de part sa diversité et sa singularité ! Brunchs, bars en tout genres (yaourts, thés..), service à table, pâtisseries minutes, Food courts...
En intégrant nos équipes vous serez acteur du futur de la restauration d'entreprise!
Si vous êtes passionné par les défis, attaché à l'excellence du service dans l'hôtellerie-restauration, et prêt à rejoindre une aventure unique, alors vous êtes peut-être notre futur Chef de rang !
Type de contrat : CDI - 35h/semaine
Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20
Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis.
Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vos missions sont :
- Accueillir les clients et veiller au bon déroulement du service
- Assister les clients dans leurs choix, prendre les commandes et suivre les bons pour la production
- Participer au service au sein d'une équipe
- Participer aux opérations de nettoyage et de mise en place de la carcasse.
- Etre garant des normes d'hygiène et de sécurité

Vous êtes capable d'anticiper les besoins des clients durant le service et y remédier rapidement.
Vous savez assurer un service parfait et professionnel.
Vous êtes capable de réagir rapidement et de manière professionnelle à toute sorte d'incident.
Vous bénéficiez d'une première expérience réussie dans un poste similaire.
Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.

Des formations en interne via notreAcadémie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel.
Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS.
Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !

Experience: Expérience exigée de 1 An(s)

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat