Chef de cuisine f/h - au bureau (h/f)

Notre pub Au bureau à Kingersheim recrute un Chef de cuisine (H/F) à temps plein (39h/semaine).

En tant que chef d'orchestre, vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire.



Les missions confiées :

- Manager, planifier, animer et coordonner l'équipe de cuisine (10-15 personnes)
- Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
- Etre garant du respect des normes HACCP
- Gérer les commandes en suivant les procédures internes tout en veillant à la bonne tenue des stocks via nos outils de gestion

Une expérience réussie de 2 ans en direction de brigade, idéalement acquise en restauration à thème serait appréciée.

Vous êtes pédagogue et passionné(e), vous avez le goût de transmettre.

Dynamique, organisé(e), bon gestionnaire vous serez un élément moteur dans l'équipe que vous managez.



Rémunération : 3223-3610€ BRUT / mois + primes

Statut cadre



Intéréssé(e) par notre offre ? Alors cuisinons ensemble un parcours qui vous ressemble !

Experience: Expérience exigée de 2 An(s)

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :
- Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances - Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait - Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d'une ambiance familiale et chaleureuse - Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect - No...