A propos de l'entreprise :
Cabinet de recrutement indépendant et intérim 100% digital ** GENERALISTE & SPECIALISE
1er contact : info[a]recrutjob
Prestations : CDI/CDD - SELECTION DE CV...
On vous accompagne sur toutes les fonctions et tous les profils : Medical - Social .. Fonction support-siège BTP Agro-alimentaire Vente ... Au plaisir de vous rencontrer
A bientot chez Recrut'JOB
A propos du poste :
Vous recherchez le challenge ? Envie de nouveauté ?
C'est par ici ! On recherche 2 Chefs gérant en restauration collective H/F situé sur AUBERVILLIERS (93) & CHEVILLY LARUE (94)
Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.
En tant que Chef Gérant H/F, nous vous confierons les missions suivantes :
- Participer à la production des repas
- Assurer la gestion du service de restauration
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Manager l'équipe du service restauration
- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
- Assurer la relation au quotidien avec le client
- Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
- Maitriser l'hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP
La prise de poste se fera de 7h à 15h du lundi au vendredi (pour CHEVILLY LARUE)
Vous serez amené à travailler de 7h à 19h, et 1 week-end sur 2.( pour AUBERVILLIERS)
Profil recherché :
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