RESPONSABILITÉS :
Le Pôle Tourisme de Grand Cognac est à la recherche de ses agents saisonniers polyvalents de restauration pour la Base Plein Air André Mermet, située à Cognac.
Vous possédez des compétences dans la restauration, vous avez une grande aisance dans le relationnel avec la clientèle et vous êtes polyvalent, ce poste est fait pour vous !
Vous aurez pour missions principales :
- la préparation et le réchauffage de plats type snacking dans le respect des normes HACCP
- la mise en œuvre des procédures de traçabilités liées aux normes HACCP
- la préparation, réception, vérification des commandes, et le suivi des stocks
- le nettoyage des locaux (cuisine, réserves, vestiaires, sanitaires) et des extérieurs
- les opérations d'encaissement, clôture des caisses
- l'accueil et le renseignement des usagers dans une démarche de grande satisfaction clients
- la veille concernant la sécurité du public
En outre, vous devrez également assurer :
- la vérification de la sécurité de l'ensemble des jeux et des matériels en avant saison
- le nettoyage et la mise en place des locaux et équipements à destination du public de la base plein air (vestiaires, sanitaires, jeux)
PROFIL RECHERCHÉ :
PROFIL DEMANDE
- connaissance et application des règles HACCP
- maîtrise du matériel, utilisation et manipulation d'une caisse
- diplomatie et sens de la relation client
- rigueur
- sens des relations humaines et esprit d'équipe
- organisation et respect des délais impartis
- autonomie dans son poste
- polyvalence dans les missions
- ponctualité
- discrétion
- bonne présentation
CONDITIONS DE TRAVAIL
Poste à temps complet, à pourvoir du 01/07/2025 au 31/08/2025, basé à Cognac.
Salaire mensuel 1448€ net
Merci d'adresser, uniquement sur https://grandcognac.nos-recrutements.fr/ :
· Une lettre de motivation,
· Un CV détaillé,
· La copie de vos diplômes
Experience: Débutant accepté
Qualification: Employé non qualifié
Situé à 2h30 de Paris, 1h20 de Bordeaux, 50mn de la côte atlantique, le territoire de Grand-Cognac permet de concilier vie professionnelle et personnelle dans un cadre privilégié (offre culturelle, sportive et de services à la population dense, proximité du littoral, fleuve Charente...).
Pour en savoir plus sur notre territoire, n'hésitez pas à prendre connaissance de notre site internet : https://www.grand-cognac.fr
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