Employé polyvalent en restauration h/f

Rejoignez notre équipe au sein de LA TETE EN L'AIR, un lieu où l'énergie et la bonne humeur règnent au quotidien ! Nous sommes actuellement à la recherche d'une personne engagée et polyvalente pour enrichir notre équipe en salle, en cuisine ou au niveau des chambres d'hôtes
Votre cadre de travail sera en petite montagne (750 m d'altitude) avec une cuisine et une salle de restauration au panorama unique sur la nature
Un environnement familial, paisible et loin de l'agitation de la ville

Vos missions principales incluront :

- Accueillir chaleureusement nos clients et garantir leur satisfaction tout au long de leur visite.
- Prendre les commandes et effectuer le service avec professionnalisme.
- Assurer la préparation et l'assemblage des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer étroitement avec toute l'équipe afin d'assurer une excellente coordination entre la cuisine et le service en salle.
- Contribuer à l'entretien régulier des espaces de travail, incluant le nettoyage de la salle, de la cuisine et des chambres d'hôtes

Vous apportez votre sourire tout autant que votre implication dans ces multiples tâches qui évoluent souvent selon les besoins du moment. Venez partager votre passion pour la restauration dans un cadre dynamique !

Compétences requises :

- Expérience antérieure dans un poste similaire souhaitée mais non indispensable ; formation assurée pour débutants enthousiastes.
- Sens du service client et capacité à maintenir une attitude professionnelle même sous pression.
- Excellentes compétences en communication, capacité d'écoute active ainsi qu'esprit d'équipe prononcé.
- Aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément grâce à une bonne organisation personnelle.
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire essentielles (HACCP).
- Ponctualité exemplaire alliée à une grande disponibilité horaire incluant week-end et jours fériés si nécessaire.
- Autonomie individuelle tout en sachant suivre fidèlement les directives données par les responsables.

En cas de réussite, cette mission pourra être prolongée par un temps plein pour la haute saison (juin/ juillet / août)

Chez LA TETE EN L'AIR, nous proposons bien plus qu'un emploi ; nous vous offrons aussi une expérience mémorable dans un environnement professionnel stimulant où chaque membre peut exprimer son potentiel authentique. Apportez votre enthousiasme contagieux !