Le Bac à sable, établissement renommé dans le domaine de la restauration, recherche un nouveau collaborateur H/F pour rejoindre son équipe en tant que chef de rang. Ce poste joue un rôle clé dans l'expérience client et le bon déroulement du service.
Dans vos missions quotidiennes, vous assurerez l'accueil des clients avec courtoisie et veillerez à leur confort tout au long de leur expérience chez nous. Vous serez responsable de la prise de commande et veillerez à apporter des conseils avisés sur nos plats et boissons. La coordination avec la cuisine sera essentielle pour garantir un service fluide et adapté aux attentes des clients. Vous superviserez une équipe de commis en veillant à ce que les standards du restaurant soient respectés, notamment en termes de qualité du service et d'hygiène. Enfin, vous interviendrez dans la gestion des plaintes éventuelles avec diplomatie et réactivité afin d'assurer une satisfaction maximale.
Le candidat idéal H/F doit posséder les compétences suivantes :
- Expérience préalable réussie en restauration, idéalement comme chef de rang.
- Excellentes aptitudes interpersonnelles et sens développé du service clientèle.
- Capacité à travailler efficacement en équipe tout en faisant preuve d'autonomie.
- Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Sens aigu du détail et aptitude à résoudre des problèmes rapidement.
- Souplesse horaire pour s'adapter aux différentes plages horaires inhérentes au secteur.
- Maîtrise orale du français; une deuxième langue est un atout appréciable.
Ce poste offre l'opportunité d'évoluer dans un environnement stimulant où l'esprit d'équipe et la passion pour la gastronomie sont valorisés. Rejoignez notre équipe pour continuer à offrir une expérience exceptionnelle à notre clientèle tout en développant votre carrière dans un cadre professionnel enrichissant.
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