Vous souhaitez intégrer une équipe conviviale et chaleureuse et réaliser des plats qui mettent l'eau à la bouche ? Ce poste est sans doute fait pour vous. En tant que commis sous la responsabilité du chef d'établissement, vous êtes un pilier essentiel au sein de l'équipe, en apportant un soutien clé à toutes les étapes de préparation et en assurant la fluidité des opérations en cuisine.
Votre principale mission :
Réaliser les préparations préliminaires à l'élaboration des plats (épluchage des légumes.).
Aider à la préparation des différents plats selon un plan de production culinaire défini.
Réaliser des plats simples et entretenir le matériel de cuisine ainsi que les locaux.
Horaires de travail : 39 heures avec 2 jours de repos par semaine (le lundi et le mardi) et 1 dimanche par mois (sauf haute saison).
Démarrage entre 10h30-11h* jusqu'à 15h et 18h à 21h30-23h00* (*selon les besoins du service)
Profil souhaité :
Vous justifiez de 1 an d'expérience minimum sur un poste similaire.
Débutants acceptés.
Rapidité d'exécution, savoir-être et capacités à travailler en équipe sont nécessaires pour ce poste.
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