La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Au sein de la Direction Culinaire, vous intervenez pour nos marques MEDIREST (médico-social) et SCOLAREST (établissements scolaires) sous la responsabilité de la Responsable de l'Offre Culinaire et en étroite collaboration avec les équipes de la croissance nette.
Conditions de travail :
CDD de 3 à 6 mois
Salaire brut/mensuel fixe selon le profil
RTT
Télétravail à 100% possible (siège basé à Châtillon 92)
Vos missions principales :
Etudier le cahier des charges du client/prospect et construire une réponse adaptée
Respecter les délais impartis
Ajuster les menus référents en fonction des besoins spécifiques de l'appel d'offre (AO)
Créer des menus selon les demandes de l'AO
Saisir les menus dans le logiciel interne
Effectuer le chiffrage financier des menus
Rédiger des bordereaux annexes
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
Qualification & expérience :
Vous êtes titulaire d'un BTS Diététique ou d'une formation similaire dans la nutrition
Idéalement, vous avez une première expérience en restauration collective
Vous maîtrisez les outils informatiques (Pack Office) et avez une aisance sur la prise en main de logiciels
Compétences et qualités professionnelles :
Bonne capacité d'analyse
Rigueur et méthode
Esprit d'équipe
Curiosité
Process de recrutement :
Entretien téléphonique avec notre Responsable recrutement
Entretien visio avec le N+1
Entretien visio avec le N+2
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