REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE EN TANT QUE COMMIS EN RESTAURATION COLLECTIVE !
Passionné par la cuisine et le travail en équipe ? Rejoignez-nous pour une aventure culinaire enrichissante et stimulante !
Ce Que Nous Offrons :
* Environnement dynamique et inclusif : Missions variées et adaptées à votre expérience et à vos compétences.
* Ambiance Conviviale : Un environnement de travail chaleureux et collaboratif où chaque membre est valorisé.
* Opportunités de Développement : Accédez à des formations continues et développez vos compétences culinaires et professionnelles.
* Équilibre Travail-Vie Personnelle : Des horaires de travail adaptés pour un meilleur équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.
Vos Missions :
Sous la responsabilité du manager opérationnel et du chef de production, en tant que commis de cuisine, vous serez chargé de participer activement à l'élaboration des repas, ainsi qu'aux missions qui vous seront confiées :
- Préparer les ingrédients et le matériel :
* Organiser les tâches de manière autonome pour assurer le service en temps et en heure,
- Participer à la réalisation des préparations culinaires :
* Remise en température des plats,
* Répartir et dresser les plats sur différentes unités avec régimes adaptés,
* Assurer la finition des plats et le service,
* Respecter les règles d'hygiène HACCP,
- Puis vous participerez à l'entretien des locaux :
* Appliquer les procédures du plan de de nettoyage et de désinfection,
* Nettoyer et désinfecter les locaux et équipement,
* Participez à la plonge,
* Ranger la vaisselle et ustensile,
* Trier et évacuer les déchets courants,
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* de 10h à 13h00 et de 14h à 18h00
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