Le restaurant Stork situé au centre-ville de Sélestat recherche son chef de cuisine pour rejoindre une équipe motivée et dynamique.
Notre restaurant propose une carte réduite, avec un menu de la semaine, élaborée avec des produits frais.
Voici la liste des différentes tâches :
-création des cartes
-management de l'équipe de 4 personnes
-tenir la cuisine en fonction des normes d'hygiène
-être force de proposition
-gérer les stocks et les échanges avec les fournisseurs
Nous recherchons un profil avec une expérience réussie en tant que chef de cuisine ou second de cuisine.
Poste en CDI de 39 heures.
Restaurant fermé le samedi midi et le dimanche soir.
Rémunération à partir de 2 500 € nette, selon profil.
En supplément de la rémunération, une prime de présence mensuelle de 100 € brute.
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