Indiana, chaîne reconnue pour sa cuisine tex-mex, recherche un Plongeur/Aide de cuisine pour renforcer sa brigade. Ce poste est essentiel pour garantir un service fluide et une cuisine impeccable !
Ouverture de ce nouvel établissement à Barnéoud prévue pour juillet 2025.
Responsabilités :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
- Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Gérer le tri et l'élimination des déchets conformément aux procédures en place.
- Assister le Chef de cuisine et le Second de cuisine dans la préparation des ingrédients (lavage, épluchage, découpe).
- Aider à la réception des livraisons et à la gestion des produits en cuisine.
Profil recherché :
- Sens de l'organisation : capacité à maintenir un environnement de travail propre et ordonné, même en période de forte activité.
- Rigueur et discipline : respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et capacité à suivre les consignes des supérieurs.
- Travail d'équipe : esprit collaboratif et capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe dynamique.
- Flexibilité pour travailler les soirs, week-ends et jours fériés.
- Expérience : une première expérience en restauration ou en cuisine est un plus, mais n'est pas obligatoire.
- Dynamisme : être motivé, ponctuel et prêt à apprendre.
- Bonne condition physique : capacité à travailler debout, à soulever des charges et à effectuer des tâches répétitives.
Ce que nous offrons :
- Rémunération entre 12€ et 14€ de l'heure, selon profil et expérience
- Un environnement de travail convivial et stimulant.
- Des opportunités de développement professionnel et de formation continue.
- L'opportunité de travailler au sein d'une chaîne de restaurants en pleine expansion.
- Des opportunités d'évolution vers des postes à responsabilités en cuisine.
#PdC
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