API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France avec 12 000 salariés. Notre groupe est en constant développement et nous avons pour ambition de construire un avenir meilleur ensemble avec passion !
Dans le cadre de notre développement sur la région Nouvelle Aquitaine, nous recherchons un Commis de Cuisine H/F pour notre cuisine centrale située à Ambarès-et-Lagrave (33).
Vos missions principales en tant que commis de Cuisine
* Aider à la préparation et à la réalisation des plats, des entrées et des desserts sous la supervision du chef de cuisine.
* Assurer l'entretien et le nettoyage des postes de travail en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
* Soutenir l'équipe de cuisine dans la gestion quotidienne des stocks et des commandes.
Profil recherché pour le poste de Commis de Cuisine
Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, désireuse d'apprendre et de s'épanouir dans un environnement dynamique. Vous devez être méthodique, rigoureux(se) et posséder un bon esprit d'équipe. Une connaissance des normes HACCP serait appréciée.
Conditions du poste de Commis de Cuisine
* Contrat à durée indéterminée (CDI)
* Temps complet, du Dimanche soir au vendredi matin
* Horaires de nuit : 22h30-6h30
Avantages offerts aux employés
* 13ème mois
* Participation aux bénéfices
* Mutuelle et prévoyance
* Comité d'Entreprise
* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
API est une entreprise inclusive qui valorise la diversité de ses collaborateurs. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution au sein de notre groupe.
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