Notre boucherie recherche actuellement 2 boucher(ère) diplômé(e).
MISSIONS PRINCIPALES
- Assurer la mise sous vide de la viande et des produits
- Découper la viande en morceaux pour la présenter à la vente au détail
- Accueillir et donner des conseils aux consommateurs
- Respect des règles d'hygiène
PROFIL
Vous avez obligatoirement le CAP boucher.
Vous êtes autonome sur le poste.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Avoir le sens du commerce
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
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