À propos du poste
Nous recherchons un manager ou une manageuse en restauration rapide pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre établissement, garantissant un service de qualité tout en supervisant l'ensemble des opérations. Votre rôle est essentiel pour assurer la satisfaction de notre clientèle et le bon fonctionnement de la cuisine.
Responsabilités
* Superviser et coordonner les activités de l'équipe de restauration, en veillant à une bonne communication et collaboration entre les membres.
* Assurer la formation et le développement des employés, y compris la conduite des entretiens d'évaluation.
* Gérer les opérations de service en restauration, en s'assurant que les normes de qualité sont respectées.
* Organiser et superviser la préparation des aliments, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Analyser les performances de l'équipe et mettre en place des actions correctives si nécessaire pour atteindre les objectifs fixés.
* Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des produits nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine.
* Promouvoir un environnement de travail positif, motivant et orienté vers le service client.
Profil recherché
* Vous disposez d'une expérience significative en management dans le secteur de la restauration rapide.
* Vous avez une solide expérience en supervision d'équipe et en service en restauration.
* Vous démontrez des compétences avérées en gestion d'équipe, avec un sens aigu du leadership.
* Vous êtes capable d'organiser efficacement le travail au sein d'une cuisine tout en veillant à la qualité des plats servis.
* Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Si vous êtes passionné(e) par la restauration rapide et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 2 046,00€à2 079,00€par mois
Exigences linguistiques flexibles:
* Français non requis
Lieu du poste : En présentiel
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