Le client pour lequel nous recherchons un CHEF DE CUISINE H/F est un leader incontestable de la restauration, tout en restant une entreprise à taille humaine, familiale. Notre agence LEADER DUNKERQUE recherche actuellement un CHEF DE CUISINE H/F pour une mission d'un mois à pourvoir début Avril 2025.
Nous recherchons une personne passionnée par son métier.
Voici vos principales missions
- Elaborer et renouveler la carte en fonction des saisons et des tendances
- Gérer les approvisionnements
- Superviser et animer l'équipe en cuisine
- Participer au service (entre 50 et 70 couverts / jour)
- Veiller à la satisfaction des clients
Voici vos horaires
7h30-15h30
Contrat d'un mois à compter du mois d'Avril 2025 sur le secteur de CALAIS (62100).
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