Assistant maître d'hôtel pamparigouste matin/midi

Description du poste


DESCRIPTIF DE L'OFFRE


Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent pour le Restaurant Bistronomique Pamparigouste.

Assistant Maître d'Hôtel Pamparigouste Matin/Midi :

* Début du contrat : Mai/Juin 2025
* Statut : Agent de maîtrise
* Rémunération : 2800 euros bruts par mois
* Horaires : Contrat de 39 heures par semaine

Pourquoi nous rejoindre ?

En tant qu'Assistant Maître d'Hôtel, vous serez un élément clé du bon déroulement du service et de l’expérience client au sein de notre restaurant bistronomique Pamparigouste. Votre mission principale sera d’assurer un service fluide et irréprochable tout en encadrant et en coordonnant l’équipe de salle.

Vous serez garant(e) de la satisfaction de nos clients, de leur accueil à leur départ, en veillant à offrir un service chaleureux et professionnel. Vous superviserez les chefs de rang et commis, tout en assurant une parfaite coordination avec la cuisine pour garantir une expérience culinaire harmonieuse. Vous serez également en charge de la gestion des encaissements.

Rejoignez une équipe passionnée au sein de nos restaurants d’exception et mettez vos compétences en avant dans un environnement raffiné et convivial, où chaque détail compte.

Conditions de travail :

* Rythme : Journées continues
* Repos : 2 jours de repos hebdomadaires

Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait pour vous !


Qualifications

* Être souriant, disponible, discret et agréable.
* Avoir de l’allure, de la distinction et de la diplomatie
* Être ponctuel
* Avoir le sens de l’accueil
* Utiliser un langage correct et compréhensible
* Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable
* Adapter son comportement, sa présentation générale à l’image et à la culture de l’établissement
* S’adapter à la diversité des clientèles
* Être curieux et avoir sans cesse l’envie d’apprendre


Informations supplémentaires


BENEFICES :

* Mutuelle Avantageuse
* 2 jours de repos consécutifs
* Uniformes fournis et blanchis
* Avantages tarifaires dans l’ensemble des maisons Relais & Châteaux
* Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement
* Réductions et avantages sur Hello CSE
* Vie d’entreprise active
* Possibilité de logement pendant la période d'essai.