Nous cherchons une personne expérimentée pour rejoindre notre équipe de maitre d'hôtels.
Votre mission au, servir un cocktail dinatoire à une clientèle de bureau.
Vous maitrisez le bar, le dressage, la piste et la bonne humeurcette mission est pour vous !
Bistrot situé à Neuilly sur Seine proposant une cuisine du marché à l'ardoise. Ouvert du lundi au vendredi midi fermé les soirs et week-end. Le maître d'hôtel est responsable de l'accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins.
Les missions principales sont :
- Répartition des tâches et activités en salle
- Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
- Accueil du client
- Conseils, promotion commerciale de certains produits
- Management des équipes de salle
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