Compétences:
*CAP \"Cuisine\"
*CQP \"Cuisine\"
*Titre professionnel du Ministère du Travail : \"Cuisinier\"
Nous recherchons pour un de nos client, un chef cuisiner (H/F).
Dans la Restauration :
Vous réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique.
Vous choisissez les produits qui serviront à leur élaboration.
Vous contribuez à l'évolution de la carte du restaurant.
Vous appliquez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Techniques principales :
*Production culinaire
*Organisation du travail
*Communication
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