Niché en plein cœur de la forêt de Brocéliande, Le restaurant vous propose d'intégrer son équipe pour la saison 2025
Différents postes sont à pourvoir : Cuisinier h/f, pâtissier h/f, serveurs h/f, barmans h/f, Grillardin h/f, Snackeur h/f
CDD pour une durée de 6 mois, de fin mars à octobre 2025
En tant que Grillardin/Grillardine, vous aurez pour missions :
* Maîtriser la cuisson des viandes et des poissons selon les demandes des clients et les standards de l'établissement,
* Participer à l'élaboration des cartes et des suggestions du jour en collaboration avec l'équipe en place,
* Assurer la gestion des stocks de produits frais et des commandes auprès des fournisseurs,
* Garantir la propreté et le bon fonctionnement du matériel de cuisine utilisé pour la grillade,
* Contribuer à maintenir un environnement de travail respectueux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Les avantages de ce poste incluent :
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la création d'une expérience culinaire unique pour les clients de l'établissement.
Conditions du poste :
* Temps plein
* Horaires en coupure, service du midi et soir
* 2 jours de repos / semaine
* présence nécessaire tous les weekends (beaucoup de touristes et promeneurs les weekends :)
* Salaire à partir de 12€ brut/heure
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