Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Responsable de Salle passionné(e) et dynamique !
Vos missions :
Accueillir et placer les clients avec le sourire et dans la bonne humeur.
Assurer le bon déroulement du service, de la prise de commande à l'encaissement.
Coordonner et encadrer l'équipe en salle avec bienveillance et efficacité.
Gérer les réservations et veiller à l'optimisation des services.
Participer activement à l'ambiance conviviale de l'estaminet.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
Expérience éxigé en gestion de salle et management d'équipe.
Sens de l'accueil et du service client, avec un sourire à toute épreuve !
Capacité à gérer les priorités et les périodes d'affluence.
Aisance relationnelle et esprit d'équipe.
Ce que nous offrons :
Une ambiance chaleureuse et familiale.
Un salaire motivant en fonction de vos compétences et de votre expérience.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Piloter une activité
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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