Vendeur/se en boulangerie h/f

A propos de l'entreprise :

Nichée au coeur du pittoresque village de Salernes, dans le Var, cette boulangerie artisanale incarne l'authenticité et le savoir-faire traditionnel. Dès l'aube, les effluves de pains croustillants et de viennoiseries dorées s'échappent de l'atelier, attirant les gourmands en quête de saveurs authentiques.

Les habitués vantent la qualité exceptionnelle des produits : pains aux céréales, viennoiseries fondantes, pâtisseries délicates, ainsi que des spécialités salées telles que les fougasses généreusement garnies et les burgers originaux, comme celui au saumon et avocat sur pain à la betterave. Chaque création est le fruit d'une passion pour l'artisanat et d'une attention méticuleuse aux détails.

L'accueil chaleureux et le service attentionné contribuent à l'atmosphère conviviale de l'établissement. Que ce soit pour un petit-déjeuner en terrasse, une pause gourmande ou un déjeuner sur le pouce, cette boulangerie est une adresse incontournable pour les amateurs de bonnes choses.

Accessible aux personnes à mobilité réduite, avec un parking dédié et des horaires étendus (ouverte tous les jours sauf le mardi), elle s'engage à offrir une expérience agréable à tous ses visiteurs .

En somme, cette boulangerie est une véritable pépite locale, où tradition et créativité se rencontrent pour le plus grand plaisir des papilles.

A propos du poste :

Au coeur de la relation client, le ou la vendeur(se) en boulangerie incarne l'image de la maison : souriant(e), dynamique et attentif(ve) aux besoins de chacun. Il/elle accueille, conseille et sert la clientèle avec amabilité tout en veillant à la bonne tenue de l'espace de vente.

Missions principales :
Accueil et conseil client : Recevoir chaque client avec courtoisie, écouter leurs attentes, et les orienter dans leurs choix de pains, viennoiseries, pâtisseries ou produits salés.

Mise en valeur des produits : Assurer une présentation soignée et appétissante des articles en vitrine et en rayon.

Encaissement : Gérer les transactions de manière rigoureuse et fluide, en veillant à la satisfaction client.

Entretien de l'espace de vente : Maintenir la boutique propre, ordonnée et accueillante, conformément aux règles d'hygiène et de sécurité.

Réassort et gestion des stocks : Veiller au réapprovisionnement régulier des rayons, anticiper les ruptures et informer les responsables en cas de besoin.

Communication avec l'atelier : Travailler en lien avec l'équipe de production pour assurer un service fluide et de qualité.

Profil recherché :

Doté(e) d'un excellent sens du contact et d'un réel goût pour le service, je souhaite mettre mon dynamisme et ma bienveillance au service d'une boulangerie artisanale de qualité. À l'écoute, souriant(e) et réactif(ve), j'ai à coeur d'offrir à chaque client une expérience chaleureuse et personnalisée.

Rigoureux(se) et organisé(e), je sais gérer les périodes d'affluence avec efficacité tout en veillant à la bonne tenue de l'espace de vente. J'accorde une grande importance à la présentation des produits et à leur valorisation, en particulier lorsqu'il s'agit de savoir-faire artisanal et de produits frais.

Attiré(e) par les métiers de bouche, je suis curieux(se) et enthousiaste à l'idée de découvrir les spécificités des produits proposés : pains spéciaux, viennoiseries, spécialités régionales, etc. Mon implication et ma volonté d'apprendre sont des moteurs essentiels dans ma démarche professionnelle.

Ponctuel(le), fiable et doté(e) d'un bon esprit d'équipe, je m'investis avec sérieux dans les missions confiées, que ce soit en autonomie ou au sein d'un collectif. J'ai conscience que chaque détail - du sourire à l'encaissement - contribue à la fidélisation de la clientèle. Profil recherché :
Vous justifiez d'au moins 6 mois d'expérience (ou plus) dans la vente en boulangerie ou en boutique alimentaire. Vous êtes autonome sur les missions essentielles du métier et capable de gérer le contact client avec professionnalisme et bienveillance.

Vos missions principales :
Accueillir les clients avec le sourire, les conseiller et les fidéliser

Assurer la vente quotidienne des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, snacking...)

Effectuer les encaissements avec précision

Mettre en rayon et veiller à l'attractivité des vitrines

Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité

Participer à l'entretien de la boutique et au réassort des produits

Compétences attendues :
Maîtrise des codes de la vente en boulangerie

Bonne présentation, sens de l'accueil et du conseil

Esprit d'équipe, autonomie, ponctualité

Capacité à travailler en rythme soutenu (notamment le matin et les week-ends)

Une expérience plus longue (1 an ou plus) est un vrai plus et pourra être valorisée dans les missions confiées ou dans les perspectives d'évolution.

Ce que nous proposons :
Un cadre de travail agréable, au sein d'une boulangerie reconnue pour la qualité de ses produits