Description
🍽️ Assurer un service fluide et raffiné en salle
🍷 Conseiller la clientèle sur les accords mets & vins et gérer la cave
👨🍳 Coordonner le service en lien avec la cuisine et veiller au bon déroulement du service
💡 Être force de proposition pour améliorer l’expérience client et la carte des vins
🎯 Former et encadrer l’équipe en salle pour garantir une prestation haut de gamme
Profil recherché
✅ Expérience en restauration gastronomique ou semi-gastronomique
✅ Excellentes connaissances en sommellerie et sens du service développé
✅ Leadership naturel, dynamisme et esprit d’équipe
✅ Capacité à s’adapter à un environnement moderne et innovant
✅ Anglais obligatoire
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