Vous êtes passionné(e) par la cuisine bretonne et aimez partager votre savoir-faire culinaire ? Rejoignez notre équipe en tant que Crêpier !
Au sein de notre établissement, vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des galettes et crêpes dans le respect des recettes traditionnelles bretonnes.
Vos missions :
Préparer la pâte à galettes et à crêpes en respectant les recettes maison.
Réaliser la cuisson des galettes et crêpes sur des biligs.
Créer des garnitures savoureuses en utilisant des produits frais et locaux.
Assurer la présentation et le dressage des plats avec soin.
Veiller à la propreté et à l'hygiène de votre poste de travail.
Participer à la gestion des stocks et aux commandes.
Accueillir les clients avec convivialité et bonne humeur.
Profil recherché :
Expérience en tant que crêpier/crêpière appréciée.
Connaissance des techniques de cuisson sur bilig.
Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.
Passion pour les produits de qualité et les saveurs bretonnes.
Esprit d'équipe et sens du service.
Ce que nous offrons :
Un cadre de travail convivial et chaleureux.
Des produits de qualité, valorisant le terroir breton.
Un poste stable avec des horaires aménageables.
Pas de travail les week-ends, pour un meilleur équilibre vie pro/vie perso.
L'opportunité de faire partie d'une équipe passionnée.
Rejoignez-nous pour faire découvrir aux clients la richesse des galettes et crêpes bretonnes !
À très bientôt dans notre équipe !
L'équipe Mamma Breizh
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