Chef de partie h/f

Les maisons Pierre Sang sont en quête de pépites dans le cadre d'ouverture et de nouveaux projets !
On cherche un chef de partie pour dynamiser nos quatre restos.
Si tu es motivé(e) et que cette aventure te parles, contacte-nous vite.
Premier arrivé, premier servi !
À bientôt,
Pierre Sang
Cela fait maintenant plus de 10 ans que l'histoire de la Team Pierre Sang a commencé, avec en prémices les différents restaurants du Bistronomique au gastronomique; puis sa version à emporter Pierre Sang Express qui a vu le jour plus récemment.
Nous continuons maintenant de grandir, grâce aux idées et investissements de toute la Team Pierre Sang !
Tu cherches une entreprise où :
- T'épanouir et apporter ta pierre à l'édifice
- Apprendre et transmettre
- Et surtout évoluer ! :) (on a plein de belles histoires ici )
Aujourd'hui de nouveaux projets vont voir le jour, et nous avons besoin de personne comme toi, alors Postules !
Envie de rejoindre l'aventure ? n'hésite plus ! les opportunités ici, c'est ensemble.
Tes missions :
- Réalisation des techniques de base
- Préparation et cuisson des plats
- Participer aux services
- Contrôler et dresser la production
- Réaliser les opérations d'approvisionnement et de stockage
- Respect et application des règles HACCP
- Etre garant de l'image de la Maison Pierre Sang
Tes Avantages :
- 50% du pass navigo
- Staff food inclue
- Heures supplémentaires majorées
- Primes d'ancienneté et incentives en plus de la rémunération si objectif atteints.
- Des collègues supers sympas
- Fermeture annuelle : vacances de noël et nouvel an ; été
Type de restauration : Bistronomique, Semi gastronomique & Event
Rémunération : 2000 à 3000€ par mois selon expérience + incentives en fonction des objectifs
Horaires :
- CDI 43h
- Travail les week end
- Travail les soirs
- 2 jours de repos consécutifs
- 3 jours coupure/2 jours continues
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2¿000,00€à3¿000,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Disponible le week-end
* Travail en journée
* Travail en soirée
Question(s) de présélection:
* De combien d'années d'expérience en Restauration disposez-vous ?
* 3 coupures/2 continus : OUI/NON?
* Jours de repos consécutifs en semaine : OUI/NON?
* 43h de travail par semaine : OUI/NON ?
Lieu du poste : En présentiel