La magie de l’Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.
L'hôtel Royal et Ermitage ont leur propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.
Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.
L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : www.evianresort.com
Vous intégrez l'équipe de la restauration de l'Hôtel Ermitage**** en qualité de sommelier. Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.
Vos missions :
* Informer et expliquer les vins ainsi que les accords mets et vins. ️
* Conseiller la clientèle avec finesse et professionnalisme.
* Servir les vins, apéritifs et eaux avec précision.
* Participer à l’élaboration de la carte et à la mise en place.
* Assurer la propreté du matériel et l’organisation de la cave du jour.
* Garantir le bon fonctionnement du service selon les standards.
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